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Les familles de produits

Marée

Avec des achats soutenus et quotidiens sur les principaux ports de pêche français mais également à l’importation, cette famille de produits est dignement représentée par les différents acheteurs / vendeurs Demarne.
Nous avons créé sur notre site de Boulogne-sur-Mer, un pôle « Sourcing », véritable service à part entière.
Chargé d’approvisionner en matière première notre atelier de filetage, il échange quotidiennement avec notre site de Rungis, et nous permet de commercialiser une large gamme de filets, de découpes et de poissons entiers.
De plus, la proximité des aéroports parisiens nous offre la possibilité de mise sur le marché rapide de produits frais en provenance des océans lointains.